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WEINGUT TOKAJICUM, TOKAJ

EIN WEINGUT IM MEDITERRANEN STIL

Unsere Philosophie besteht darin, die Möglichkeiten der Gegenwart zu nutzen, sich auf die Werte der Vergangenheit zu stützen und Weine zu kreieren, die in die Zukunft blicken. Wir experimentieren ständig und streben nach Erneuerung. Die Verfeinerung unserer Technologie, die moderne Bewirtschaftung unserer Weinberge, die Klarheit unserer Weine, ihre herausragende Qualität und ihr einzigartiges Erscheinungsbild sind wichtige Ziele für uns.

Eine Person probiert Wein aus einem Fass in einem unterirdischen Weinkeller. Der Keller hat gewölbte Ziegelwände und ist gedämpft beleuchtet. Im Vordergrund steht ein mit Weisswein gefülltes Weinglas auf einem Fass.
Reihen von Weinreben erstrecken sich bis zu einem modernen Gebäude mit rotem Dach, das Weinhaus Tokajicum. Daneben ruhen Sonnenkollektoren, während sanfte Hügel unter dem klaren Himmel ein weiteres kleines Gebäude mit rotem Dach einrahmen.

Tokajicum – Tradition und Qualität aus den besten Lagen von Tarcal und Mád
 

Tokajicum ist ein angesehenes Weingut im Tokajer Weinregion, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Weinen spezialisiert hat. Die Geschichte des Weinguts reicht tief in die Traditionen des Tokajer Weinbaus zurück, wo Generationen von Winzern ihr Wissen und ihre Leidenschaft in die Produktion aussergewöhnlicher Weine eingebracht haben. Weingut Tokajicum verbindet diese reiche Tradition mit modernster Technologie, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.

Premiumlagen in Tarcal und Mád

Die Weinberge des Weinguts Tokajicum befinden sich in den herausragenden Lagen rund um Tarcal und Mád, zwei der renommiertesten Gemeinden im Tokajer Weinbaugebiet. Diese Regionen sind bekannt für ihre erstklassigen Bedingungen für den Weinanbau. Die Böden in diesen Gebieten sind vulkanischen Ursprungs, reich an Mineralien und bieten die ideale Grundlage für den Anbau von Trauben, die zu Weinen von einzigartiger Komplexität und Finesse führen. Das Mikroklima in Tarcal und Mád ist ebenfalls besonders günstig, mit milden Temperaturen und idealen Niederschlagsverhältnissen, die eine langsame und gleichmässige Reifung der Trauben ermöglichen.

Vielfalt der Rebsorten und traditionelle Methoden

Das Weingut Tokajicum ist stolz auf die traditionellen Tokajer Rebsorten Furmint, Hárslevelű und Gelber Muskateller, die in ihren Weinbergen gedeihen. Diese Rebsorten sind das Herzstück der Tokajer Weine und werden mit grösster Sorgfalt und Hingabe kultiviert. Das Weingut verwendet traditionelle Methoden der Weinherstellung, kombiniert mit modernen Techniken, um das volle Potenzial der Trauben auszuschöpfen und Weine zu schaffen, die sowohl die Einzigartigkeit des Terroirs als auch die Vision des Winzers widerspiegeln.

Nachhaltigkeit und Zukunftsorientierung

Bei Weingut Tokajicum wird grosser Wert auf Nachhaltigkeit gelegt. Das Weingut setzt sich dafür ein, die Umwelt zu schützen und die natürlichen Ressourcen der Region zu bewahren. Durch den Einsatz umweltschonender Praktiken im Weinbau und in der Produktion tragen sie dazu bei, die Weinberge für zukünftige Generationen zu erhalten. Gleichzeitig investiert Tokajicum in moderne Technologien und innovative Methoden, um die Qualität ihrer Weine kontinuierlich zu verbessern und den Anforderungen eines globalen Marktes gerecht zu werden.

 

Fazit

Das Weingut Tokajicum ist ein Weingut, das sich durch seine tiefe Verwurzelung in den Traditionen des Tokajer Weinbaus und seine kompromisslose Hingabe an Qualität auszeichnet. Mit Weinbergen in den Spitzenlagen von Tarcal und Mád, einer sorgfältigen Auswahl an Rebsorten und einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit, produziert das Weingut Tokajicum Weine, die das Beste des Tokajer Terroirs widerspiegeln. Dieses Weingut steht für eine perfekte Symbiose aus Tradition und Innovation, die sich in jedem ihrer Weine widerspiegelt.

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