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WEINGUT GRAND TOKAJ
KÁROLY ÁTS CHEFWINZER, HAT ALS ERSTER WINZER 100 PUNKTE FÜR EINEM TOKAJI ASZÚ VON WINE & SPIRIT MAGAZIN ERHALTEN
Laut Károly Áts spiegelt die Persönlichkeit des Winzers sich immer im Wein wider. Daher strahlen seine Weine Glück und Vitalität aus. Er denkt stets optimistisch, denn er glaubt, dass die Freude nicht in den Wein „fliessen“ würde, wenn er es nicht täte, denn nur ein glücklicher Winzer kann guten Wein machen. Er betrachtet sich als zufriedenen Menschen, da sein Hobby auch sein Beruf ist. Als gebürtiger Tokaj-Hegyalja sind Trauben und Wein durch seinen Vater immer Teil seines Lebens gewesen. Sein Ziel ist es, die Geschenke der Natur durch seine Weine zurückzugeben und seinen Konsumenten Freude zu bereiten.
Grand Tokaj Zrt.: Tradition trifft Innovation in der Welt des Tokajer Weins
Die Grand Tokaj Zrt. ist eines der grössten und bekanntesten Weingüter in der Weinregion Tokaj, das für die Herstellung von Premium-Weinen berühmt ist. Das Unternehmen hat sich zum Ziel gesetzt, den Ruf der Tokajer Weine zu bewahren und weiterzuentwickeln, während es moderne Technologien im traditionellen Weinbau anwendet.
Historischer Hintergrund und Erbe
Die Wurzeln der Grand Tokaj Zrt. liegen in der reichen Geschichte und Tradition der Weinregion Tokaj. Die Region ist seit Jahrhunderten für ihre einzigartigen Weine berühmt, insbesondere für den Aszú, der als einer der bekanntesten Süssweine der Welt gilt. Das Unternehmen fühlt sich der Bewahrung dieses Erbes verpflichtet und führt gleichzeitig neue, innovative Methoden in die Weinherstellung ein.
Weinbau und Weinherstellung
Die Weinberge der Grand Tokaj Zrt. befinden sich in den besten Lagen, wo das besondere Mikroklima und der vulkanische Boden für erstklassige Trauben sorgen. Das Unternehmen arbeitet mit grösster Sorgfalt daran, dass jede Traube von höchster Qualität ist, und achtet in jedem Schritt der Weinherstellung auf höchste Standards.
Produktportfolio
Zu den Weinen der Grand Tokaj Zrt. gehören traditionelle Tokajer Aszú, trockene und süsse Weine sowie besondere Spezialitäten. Das Weingut legt grossen Wert auf Qualität, sodass in jeder Flasche der einzigartige Charakter und der Reichtum der Weinregion Tokaj zum Ausdruck kommen. Die Weine des Unternehmens sind weltweit anerkannt und haben zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten.
Nachhaltigkeit und Innovation
Für die Grand Tokaj Zrt. ist Nachhaltigkeit von grosser Bedeutung. Das Unternehmen setzt sich für den Umweltschutz und den Erhalt der natürlichen Ressourcen ein. Neben der Anwendung von Innovationen und modernen Technologien bleibt das Weingut den traditionellen Werten und Methoden treu.
Zusammenfassung
Die Grand Tokaj Zrt. ist eines der herausragenden Weingüter in der Tokajer Weinregion, das Tradition und Innovation verbindet, um Premium-Weine herzustellen. Das Unternehmen ist bestrebt, den Ruf der Tokajer Weine zu bewahren und weiterzuentwickeln, während es nachhaltige und umweltfreundliche Lösungen in allen Phasen der Weinherstellung anwendet.