Der Cape Grace Margaret River Cabernet-Shiraz ist ein rubinroter, klassischer australischer Rotwein. Diese tief rubinrote Cuvée vereint die Struktur des Cabernet Sauvignon mit der Würze und Fruchtfülle des Shiraz. In der Nase dominieren Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und feinen Kräutern, begleitet von Anklängen an Lorbeerblatt und Graphit. Am Gaumen vollmundig mit gut integrierten Tanninen, feiner Holzwürze und langem, aromatischem Nachhall. Ein charaktervoller Wein mit Tiefe und Eleganz. Der Wein hat eine Bewertung von 92/100 von Ray Jordan. Ein klassischer Vertreter aus Margaret River mit Substanz und Eleganz.
CAPE GRACE MARGARET RIVER CABERNET-SHIRAZ 2018 0,75l 13,5 Vol%
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Rebsorte Cabernet Sauvignon, Shiraz Weinbau 14-tägigen Gärung in offenen Gärbehältern Ausbau 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern Passt zu gegrilltem Fleisch, Lammgerichten und reichhaltigen Pastagerichten, auch zu gereiftem Käse und Wild Trinktemperatur 16 - 18 °C Allergene Enthält Sulfite